たとえば、インド料理店や本格的中華料理店をオープンするために、外国人調理師を雇うためには

技能ビザを取得してもらうことが必要になります。

要件の一つに、”実務経験10年以上を有する”というのがあります。

履歴書や経歴書に「１０年です。」と書くだけではダメです。

本当に１０年の実務についていたことを証明しなければなりません。

　実務経験の証明方法は・・・

過去の勤務先から”在職証明書（和訳付き）”を取得します。

（場合によっては外国の公正証書にする必要があります。）

証明書の内容は・・

□お店の名前

□電話番号

□住所

□職種

□実務経験年数

　が記載されている必要があります。

・・入管の審査では、実際にそのお店に電話して確認するようです。

　仮に、現在そのお店が存在していない場合（倒産などで）は、

証明書が取得できないので、勤務したことがあっても提出できなければ、

「実務経験あり」とすることは難しくなってしまいます。

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