海外から、外国人コックを雇うには「技能」ビザが必要です。
「技能」ビザ取得には10年の実務経験が必要となります。
この10年には専門学校などで習得した期間を含めることができます。
(2年間専門学校に通って卒業したのなら、8年の実務経験で大丈夫です。)
この実務経験ですが、調理補助の経験は含まれませんので注意してください。
この実務経験という点から、新卒者を雇うことはできないことになります。
調理・製菓系の新卒者の就職は・・・?
このような方は、「技術・人文知識・国際業務」の在留資格を取得して、
その専門知識をいかして、商品開発や店舗管理などの職種に就くことができます。
在留資格取得申請は行政書士にお任せを。VISA 足利サポートオフィス