「2023年」の記事一覧(10 / 15ページ目)

「技能」ビザ、タイ料理人は特別です。

入管業務

外国人料理人を雇うため「技能」ビザ申請する場合、料理人は10年の実務経験が必要となります。 ただ、タイ料理人の場合は次の条件が満たされれば、5年の実務経験に短縮されます。 □初級以上のタイ料理人としての技術水準に関する証 […]

外国人コックを雇う場合、メニューも重要。

入管業務

「技能」ビザ申請して外国人コックを雇う場合、そのお店で用意するメニューも重要です。 「技能」ビザは”熟練した技能を持っていること”で認められるものですので、 熟練した技能が必要となる料理品目が、お店のメニューの相当な割合 […]

外国人コックを雇う場合、事務所の規模。

入管業務

外国人コックを海外から雇う場合、「技能」ビザを取得してもらう必要がありますが、 雇う側(オーナー側)もクリアしなければならない条件があります。 まず、事務所の規模です。  コック(調理師)の技能を十分に発揮できる規模の事 […]

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